About me

Perchè hai creato un tuo blog?

Ho pensato che fosse il giusto connubio tra le due mie passioni: la scrittura e la pasticceria.

Per chi cucini i tuoi dolci?

Principalmente per la mia famiglia o per i miei amici.

Ogni domenica sera è tradizione ritrovarsi con i miei genitori, mia sorella e i nostri rispettivi compagni a casa dei miei per cena, ed è mio compito preparare un dolce: io ne preparo uno diverso ogni settimana!

Il più goloso è il mio papà, da qui deriva il titolo di questo blog. Ogni mia creazione è studiata per andare incontro ai suoi gusti ma anche a quelli degli altri commensali: mio papà mangia quasi solo dolci al cioccolato, mia mamma solo dolci light, mio cognato non mangia dolci con la frutta…. diciamo che è un’impresa un pò ardua! Ma le sfide facili non mi sono mai piaciute!

Perchè una sezione dedicata ai dolci per cani?

Perchè mentre cucino le mie due splendide cagnoline mi guardano con quegli occhioni dolci da cani affamati che non mangiano da settimane….come non preparare qualcosa anche per loro?

Hai partecipato a qualche corso di pasticceria?

Sì, ho frequentato un corso di cake design e un corso con un famoso pasticcere di Treviso sul tema Cioccolato.