Una torta per papà

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Mese: Luglio 2018

TORTA DOPPIA CONSISTENZA

Luglio 29, 2018 Checca Cheesecake, Cioccolato, Semifreddi, Uncategorized

Una torta senza cottura dalla consistenza morbida e soffice che finisce in una base croccante e cioccolatosa!   INGREDIENTI (tortiera da 22 cm): per la base di biscotto: 40 gr riso soffiato 110 gr di cioccolato al latte 20 gr di burro 110 gr di Nutella per la crema al …

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TORTA MARS

Luglio 28, 2018 Checca Cioccolato, Monoporzione, Uncategorized

Una delle torte più amate dai bambini e dalle madri essendo facilissima e veloce da eseguire. Ottima anche da portare in occasione di pic nic o scampagnate in montagna.   INGREDIENTI (tortiera da 24 cm) 120 gr riso soffiato (rice crispies) 400 gr barrette mars 80 gr di burro 150 …

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MILLEFOGLIE CON CREMA DIPLOMATICA E FRUTTI DI BOSCO

Luglio 24, 2018 Checca Millefoglie, Slider, Uncategorized

Una delle più classiche torte di compleanno: la fragranza della pasta sfoglia unita alla morbidezza della crema diplomatica, una torta che mette d’accordo bambini ed adulti.   INGREDIENTI (10 persone) 3 rotoli di pasta sfoglia rettangolare per la decorazione: granella di nocciole 50 gr cioccolato fondente frutti di bosco misti …

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TORTA AL CIOCCOLATO CON NAMELAKA FONDENTE

Luglio 24, 2018 Checca Cioccolato, Slider, Uncategorized

Una torta morbida e cioccolatosa, ideale per poi procedere alla decorazione di cake design.   INGREDIENTI (tortiera da 26 cm) per la torta: 134 gr di cioccolato fondente 34 gr di burro 5 uova 124 gr di zucchero 24 gr di cacao amaro in polvere 77 gr di farina di …

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TIRAMISÙ AI FRUTTI DI BOSCO

Luglio 3, 2018 Checca Semifreddi, Uncategorized

Chi non ama i frutti di bosco? In questo dolce fresco e leggero danno un tocco di colore e di acidità che ben si sposa con la dolcezza della crema mascarpone. INGREDIENTI (6 persone) Per la crema mascarpone: 500 gr mascarpone 4 tuorli 125 gr zucchero 50 gr di acqua …

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